anyż gwiaździsty

---

Masa netto: 20g

Anyż ma charakterystyczny, lekko słodkawy smak i zapach. Stosuje się go do wieprzowiny, drobiu, gotowanych warzyw, np. marchwi, buraków i czerwonej kapusty. Anyż używany jest także do aromatyzowania kompotów, budyniów, ciast, słodkich potraw z ryżu, ponczów i likierów. Ziarna anyżu można stosować do kiszenia ogórków i kapusty. Jest bardzo popularny w kuchni orientalnej.