bazylia otarta

---

Masa netto: 20g

Bazylia polepsza smak wielu potraw, szczególnie sporządzonych z pomidorów. Używa się jej także do potraw mięsnych i rybnych. Doskonale komponuje się z daniami z makaronu, sosami (np. z włoską salsą verde, pesto, z francuskim vinaigrette), sałatkami i zupami. Dodaje się ją także do ogórków marynowanych i dyni. Bazylią można przyprawić biały ser, masło i omlety. Jest przyprawą pochodzącą z Indii, charakterystyczną dla kuchni śródziemnomorskiej.