papryka wędzona ostra

---

Masa netto: 60g

Wędzona papryka ostra pochodzi z regionu Extremadura w Hiszpanii. Od kilkuset lat tradycyjnie suszona jest w naturalnym dymie z drewna dębu liberyjskiego, któremu zawdzięcza swój niepowtarzalny smak i aromat. Papryka ta zawiera witaminę C, B, dość dużą ilość betakarotenu oraz olejki eteryczne. Należy do przypraw pobudzających wydzielanie soku żołądkowego i poprawę apetytu. Jest doskonała do sosów, sałatek, zup, potraw mięsnych, do marynowania (mięs, ryb, drobiu) oraz do produkcji wędlin.