baner

czarnuszka

Nigra sativa


Masa netto: 100g

Nasiona czarnuszki zawierają olejek eteryczny działający przeciwskurczowo i przeciwbakteryjnie oraz olej tłusty będący bogatym źródłem niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-6. Czarnuszka stosowana jest często jako przyprawa do chleba, w przetworach warzywnych i mięsnych, jako odpowiednik pieprzu.